Для того, чтобы ваш файл картинки загружался на сервер необходимо обязательно соблюсти несколько правил.
1. В форме, где загружается файл картинки должен быть следующий заголовок: <form enctype=»multipart/form-data» method=»post»>
2. в views.py обязательно необходимо обработать request.FILES : profile_form = ProfileForm(request.POST, request.FILES, instance=request.user.profile)